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le metier d'apiculteur
cadre de miel
      La petite exploitation que nous avons créée se compose de 200 ruches. Nous fonctionnons sur une technique dite « pastorale » : nous effectuons des ‘transhumances’ avec nos abeilles pour les amener sur des sites là et au moment où ils y a des fleurs présentes. Ces fleurs vont leurs permettre de se nourrir et de produire un surplus de miel, de pollen ou de Gelée Royale que nous récoltons pour vous le proposer.

      Nous ne pouvons vous proposer que les produits de la ruche décrits ci-après et dans la limite de ce que nos abeilles ont bien voulu apporter en fonction de la météo, des conditions climatiques, et d’autres critères qui demandent une bonne connaissance de l’insecte.

      Nos produits de la ruche ne subissent aucun traitement ni altération, ils sont juste filtrés pour le miel et la Gelée Royale, tamisé et sèché pour le pollen. Puis ils sont conditionnés.
gelée royale     pour en savoir plus       Gelée Royale (produit de montagne):   pour en savoir plus
Un aliment rare….
La gelée royale, nourriture exclusive distribuée à la reine de la ruche par des abeilles nourrices, est un concentré naturel d’acides aminés essentiels à la vie, un cocktail de vitamines (B,A,C,D,E), de sels minéraux et d’oligo-éléments (calcium, fer, cuivre, phosphore, potassium…) indispensables à l’organisme.
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rucher en montagne       Miel de montagne :
Riche de diversité et surtout loin de l’activité de l’homme, les flans de nos montagnes vont proposer à nos abeilles des nectars variées de début mai à fin Juillet. Elles les transformeront en un miel que nous pourrions qualifier de ‘suave’.
                     
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propolis     pour en savoir plus       Teinture mére (ou alcoolat) de propolis :   pour en savoir plus
La propolis est une substance résineuse que les abeilles récoltent sur les bourgeons d'arbres. Elles s'en servent comme mastic pour colmater de maniére antiseptique la ruche. Nous récoltons cette propolis et la purifions dans un bain d'alcool bio. C'est un composé de plus de 150 principes actifs!
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étendues de lavandes       Miel de Lavande :
Durant l’été, nous amenons nos ruches dans la montagne du Luberon, où au milieu des étendues de Lavande fine et de lavandin, nous attendons de nos abeilles qu’elles remplissent les ruches de miel de lavande au parfum très fleuri et extrêmement bien apprécié par exemple des confiseurs.
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        Miel en rayon :
Directement sorti de la ruche avec sa cire, un morceau de ‘gaufre’ gorgé de miel est mis en boite pour que vous le dégustiez comme si vous étiez dans la ruche. Rares sont les apiculteurs qui peuvent vous le proposer.
Disponible uniquement sur place - pas d'expédition
      Pollen : 
Les abeilles vont récolter le pollen à travers la montagne. Elles l’amènent dans la ruche en constituant des petites pelotes qu’elles accrochent à leurs pattes. A l’aide d’une grille à l’entrée de la ruche nous forçons l’abeille à nous abandonner une partie de sa récolte.
Pour la conservation, ce pollen est déshydraté.
Le pollen, de par sa composition très riche en vitamines, acides aminés, oligo-éléments… est un excellent reconstructeur de l’organisme.
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      Sirop à la propolis :
Contient 20% de propolis. Bon pour les voix respiratoires.
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frais de port : offerts
Mr et Mme LUCAS Sébastien et Christine

APICULTEURS
& chambres et table d’hôtes

Les Seyes
05310 CHAMPCELLA



TEL : 04 92 20 97 56
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dans la miellerie sur les ruchers le miel coule de l'extracteur abeilles

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